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Mrs P's Kitchen
979 食譜 1.9 萬 粉絲

🥕紅蘿蔔蛋糕 -不用奶油

🥕紅蘿蔔蛋糕 -不用奶油

描述

英國人很喜歡吃 Carrot Cake,我最不喜歡紅蘿蔔,但這個紅蘿蔔蛋糕我超喜歡🥰

不用奶油,又加了紅蘿蔔,令蛋糕更鬆軟不膩,感覺健康點🤪

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12 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

奶油乳酪霜

步驟

  • 食譜影片〉https://youtube.com/shorts/V0LqXVypyTk

  • 將糖和油拌勻,然後加入雞蛋,拌勻,再篩入麵粉、泡打粉、鹽和梳打粉,拌勻

  • 再加入蘿蔔絲和核桃碎,拌勻。將蛋糕糊倒入蛋糕模內,放入已預熱180C烤箱,烤約45至50分鐘,或至蛋糕全熟即成,待涼

  • 糖霜做法: 將奶油、鮮奶油乳酪 cream cheese和糖粉用打蛋器打發約一至兩分鐘即成。將糖霜塗在蛋糕上即成!

3,653 瀏覽
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Mrs P's Kitchen 979 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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