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心之小廚
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蒜香萵苣

蒜香萵苣

描述

色澤翠綠、脆口的萵苣,搭配蒜頭增添香氣。

13 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 福山萵苣(大陸妹)洗淨,可切對半、整片或小片備用。

  • 熱油鍋,炒香末,加入福山萵苣(大陸妹),一點點水、鹽巴、糖拌炒至熟。(翠綠色即可起鍋)

小撇步

1. 青菜不要炒太久,可以保持口感脆口,色澤翠綠。
2. 吃素的朋友可以將蒜末換成薑絲喔!

6,323 瀏覽
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心之小廚 112 食譜 466 粉絲

自家廚房,紀錄日常飲食、家常菜。口味是很個人的,各家調味料不同,測量器具不同,味道比例可自行增減調整,歡迎交流分享。🙂 廚房升級中,停更至2025年6月底喔!

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