百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
何茝蓉
9 食譜 3 粉絲

清燉牛肉餛飩麵

清燉牛肉餛飩麵

描述

清甜的湯頭,不油膩,沒負擔。

3 說讚

份量

6 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 紅蘿蔔、青蔥切小段,洋蔥切絲。

    紅蘿蔔、青切小段,洋蔥切絲。

  • 牛肚、牛腩肉先水煮約五分熟,再撈起瀝乾,切小條(依個人喜好切)。

    牛肚、牛腩肉先水煮約五分熟,再撈起瀝乾,切小條(依個人喜好切)。

  • 將步驟一和步驟二放至悶燒鍋一起慢燉,小火慢燉半小時(分兩次),悶燒鍋悶一小時(分兩次),總長時間為三小時。

    將步驟一和步驟二放至悶燒鍋一起慢燉,小火慢燉半小時(分兩次),悶燒鍋悶一小時(分兩次),總長時間為三小時。

  • 所有食材燉好後(會有清甜的口感就是好了),放入餛飩、彩色麵條(南瓜麵條、牛奶麵條、紅烏龍麵條、火龍果麵條)。

麵條和餛飩熟了之後,就可以關火。

    所有食材燉好後(會有清甜的口感就是好了),放入餛飩、彩色麵條(南瓜麵條、牛奶麵條、紅烏龍麵條、火龍果麵條)。 麵條和餛飩熟了之後,就可以關火。

1,730 瀏覽
avatar
何茝蓉 9 食譜 3 粉絲

最近愛上做蛋糕,家人狠是支持我,因為他們有口福了。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 三杯雞 雞胸肉 白菜滷 餅乾 低脂高蛋白 排骨 馬鈴薯 雞蛋豆腐 鮭魚 高麗菜飯 南瓜 涼拌小黃瓜 義大利麵 馬鈴薯燉肉 家常菜 花椰菜 湯麵 滷肉 雞肉 打拋豬 酸辣湯 蒸蛋 香菇雞湯 茄子 小黃瓜 豆腐 雞湯 地瓜 菠菜 炒飯 四季豆 瓜仔肉 高麗菜 玉米濃湯 番茄炒蛋 粽子 櫛瓜 金針菇 炒麵 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 早餐 糖醋排骨 台式泡菜 糖葫蘆 杏鮑菇 竹筍 麻婆豆腐