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照燒豆腐

照燒豆腐
8 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將板豆腐切成塊,鮮香菇切小片,末備好放著。

  • 末下去小火爆香。

  • 加入豬絞肉與照燒醬下去以中火拌炒至絞肉上色,在加入鮮香菇與板豆腐,撒上白胡椒粉後拌炒。

  • 加入2碗清水及1大匙米酒,繼續以中火滾,蓋上鍋蓋讓料理燜5分鐘,灑上花,就可以起鍋享用囉。

2,834 瀏覽
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太棒了吧廚房還沒被我毀掉🫶 16 食譜 170 粉絲

原本只會一些基本功,離家後租著小小套房,變的也很少下廚,隔了十幾年,連鍋鏟怎麼拿都覺得不順手🥲 現在跟了也不太會煮飯的男人,二人為了「討生活不讓彼此餓死」,開始了研究食譜之路💪 一起紀錄下每一次二個人一同在廚房做飯,在一起吃光它們的美好時光🥰

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