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控肉炒冬粉

控肉炒冬粉

描述

年菜必備的白飯殺手-三層肉，除了配白飯外還可以這樣做

2 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

阿隆師唐朝一品封(三層肉)

150g
粉絲

一球
蔥

一條
蒜末

適量
烏醋

少許
米酒

少許

步驟

粉絲泡水至麵體軟化(約20分鐘)。
蒜頭去皮切成蒜末，放置一旁備用。
蔥切蔥花(蔥白蔥綠分開)。
熱油下鍋炒蒜末及蔥白。
加入阿隆師唐朝一品封(三層肉拌炒。
加入阿隆師唐朝一品封(三層肉) 醬汁。
水滾後，加入泡軟的粉絲。
加入些許烏醋及米酒提味。
炒至醬汁收乾。
加入蔥綠點綴，即可上桌。

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2024/01/29 發表

白白 1 食譜 2 粉絲

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