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貪吃鬼Julia
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當歸薑絲羊肉湯

當歸薑絲羊肉湯

描述

適合怕冷、體虛、偏寒體質的人,口味清甜的當歸薑絲羊肉湯,暖身又暖心。

11 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 雅方薑絲羊肉湯下鍋,加0.5-1碗水煮滾。

    雅方絲羊肉湯下鍋,加0.5-1碗水煮滾。

  • 蘿蔔去頭去皮切塊、薑切絲、當歸依中藥材行指示處理(我們買的當歸是不用洗,也不用泡的)。

    蘿蔔去頭去皮切塊、切絲、當歸依中藥材行指示處理(我們買的當歸是不用洗,也不用泡的)。

  • 加入蘿蔔、當歸、薑絲一起煮滾。

    加入蘿蔔、當歸、絲一起煮滾。

  • 待蘿蔔熟透,枸杞稍微泡水後,連同米酒一起加入即完成。

    待蘿蔔熟透,枸杞稍微泡水後,連同米酒一起加入即完成。

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