苦瓜燜滷雞

Name: 苦瓜燜滷雞 by Leon
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 苦瓜 1條; 醬油 2匙; 滷蛋 8; 蔥 2根

描述

苦瓜結合雞肉與滷蛋，醬油融入其中，香氣四溢

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份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

苦瓜

1條
醬油

2匙
滷蛋

8
蔥

2根

步驟

洗苦瓜、雞肉清洗、切蔥
將雞蛋放入電鍋，成為水煮蛋
全部丟到鍋子裡加醬油，完成！

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2024/01/22 發表

Leon 5 食譜 2 粉絲

夏廚了陪心廚房 Sedna's Kitchen，一位被軟體產品設計耽誤的小當家。現任 HPX 讀書會社群小門神、服務策略設計與自由講師。自詡是台灣女兒，喜愛這片土地上富饒的蔬果海味山珍，做菜時特別喜歡聽音樂，幼時受到外婆影響，喜歡穿梭在傳統市場，耳瀆目染外婆的料理帶給家人暖暖的愛，相信以人為本的設計思考能帶來更好的東西RRRR

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