【粉豬兒】醬燒豬肋排

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豬肋會一支接一支一直啃的一道料理喔!

食材 (3 人份

豬肋 12支
數片
滷汁
醬油 1碗
花雕酒 1碗
2碗
番茄醬 2匙
冰糖 2茶匙
白胡椒粉 2茶匙
五香粉 2茶匙
  • 1 豬肋排洗淨擦乾, 2 匙油入油鍋煎至兩面變色
  • 2 放入薑片、滷汁, 待煮滾後, 中火悶滷 50 分鐘即可(若時間允許, 亦可悶煮至滷汁收乾)
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2013/05/03 發表 3.9 萬 瀏覽

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