【粉豬兒】蒼蠅頭

121 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

蒼蠅頭這名字雖不好聽, 但卻好吃下飯哩! (份量為4人份)

食材

豬絞肉 250g
韭菜花 切粒後2/3碗量
辣椒 5支
豆豉 2匙
醃料
醬油 1匙
胡椒粉 1茶匙
1茶匙
  • 1醃料放進豬絞肉中, 拌勻醃漬至少10分鐘
  • 2 韭菜花、辣椒切顆粒備用
  • 3 熱鍋乾煎豬絞肉, 煸出油
  • 4 豬絞肉約 6 分熟時, 下辣椒、豆豉拌炒
  • 5 最後下韭菜花、適量醬油調味, 韭菜花熟時即可起鍋
贊助
2013/05/03 發表 4,400 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣