Jean的小廚房 34 食譜 115 粉絲 追蹤 薏仁漿 描述 夏天快到了!多喝薏仁漿可以美白、消水腫還能排毒喔!這次做法適合不喜歡太濃稠的朋友,很順口好喝喔! #素食 #蔬食 720 說讚 4 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 薏仁 50g 冰糖 適量 水 1000cc 步驟 將薏仁洗淨後用1000cc的水浸泡一個晚上 電鍋外鍋放一杯半的水蒸熟成薏仁湯(電鍋跳起後在悶20鐘左右) 可以在這時趁熱加入冰糖,或是取一些薏仁湯汁加熱加冰糖溶解後再加入打好的薏仁漿 將放涼的薏仁湯用果汁機打成薏仁漿就完成了 小撇步 1.這種做法的薏仁含量雖然比較少,但是個人覺得比較順口好喝!如果喜歡濃一點的就增加薏仁即可。 2.浸泡與蒸煮的步驟很重要,因為可以減少沙沙的口感,就不用過濾囉! 4.3 萬 瀏覽 2013/05/03 發表