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阿怡
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菠蘿酥肉包

菠蘿酥肉包

描述

平時喜歡手作早餐,這次製作的是酥脆麵皮和香甜菠蘿醬的菠蘿酥肉包。此外,豬絞肉和玉米充實了這個肉質豐富的料理,而蔥、醬油、砂糖和胡椒粉則帶來深厚的味覺滋味。烘乾過程中撒落的麵粉可以用春風一秒抽廚房紙巾擦拭,它用一些水即可瞬間吸收麵粉跟好收納的特色是我喜歡它的特點唷!

7 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

麵糰
內餡

步驟

  • 麵糰部分揉成團等待發酵至兩倍大,撒出的麵粉還有多餘的汁液可以用春風一秒抽廚房紙巾擦乾淨

    麵糰部分揉成團等待發酵至兩倍大,撒出的麵粉還有多餘的汁液可以用春風一秒抽廚房紙巾擦乾淨

  • 內餡部分攪勻,冰在冰箱隔天取出較入味

    內餡部分攪勻,冰在冰箱隔天取出較入味

  • 麵糰分割成12團,在把內餡包入,上面撒上黑白芝麻

    麵糰分割成12團,在把內餡包入,上面撒上黑白芝麻

  • 進入烤箱烤25分鐘,上下火190度

    進入烤箱烤25分鐘,上下火190度

  • 烤好就可以等待放涼食用囉~~

    烤好就可以等待放涼食用囉~~

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阿怡 279 食譜 171 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

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