【李錦記125年蠔料理】蠔汁香檸醃蘿蔔

Name: 【李錦記125年蠔料理】蠔汁香檸醃蘿蔔 by 李錦記
Ingredients: [材料]白蘿蔔 ½條(約1斤重); [材料]檸檬 1個; [材料]鹽 ½匙; [調味料]李錦記舊庄特級蠔油 2大匙; [調味料]糖 ½匙; [調味料]香油 1大匙

李錦記

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李錦記舊庄特級蠔油含有純正蠔汁，除醬味外，更多出一份鮮味。用於醃漬，有入味提鮮的效果。就算不搭配辛辣薑蒜，改以檸檬相佐，亦風味俱佳。

食材

材料

½條(約1斤重)

1個

½匙

調味料

2大匙

½匙

1大匙

小撇步

【李錦記125週年紛享蠔料理】分享食譜抽好禮!
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2013/05/02 發表 5,759 瀏覽

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【李錦記125年蠔料理】蠔汁香檸醃蘿蔔李錦記舊庄特級蠔油含有純正蠔汁，除醬味外，更多出一份鮮味。用於醃漬，有入味提鮮的效果。就算不搭配辛辣薑蒜，改以檸檬相佐，亦風味俱佳。