【李錦記125年蠔料理】涼拌皮蛋豆腐


李錦記
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李錦記舊庄特級蠔油可搭配不同辛香料調成各種沾醬。以蠔油調入蒜末、烏醋,可成蒜蓉醬搭配肉品;或調入薑泥、白醋成薑醋醬,用於海鮮,只需淺沾,風味絕佳。

食材
材料
1盒
2個
2大匙
4大匙
1大匙
1小匙
調味料
1小匙
1大匙
2大匙
1小匙
  • 1
    豆腐切塊,搭配皮蛋切瓣盛盤可入冰箱冷藏。
  • 2
    蔥花、蒜末、辣椒末加上調味料調勻成醬。
  • 3
    食用時將醬料淋於皮蛋豆腐上,再撒上少許肉鬆即成。
小撇步

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*活動網站:http://goo.gl/O8Iwn
*瞭解李錦記:http://goo.gl/MSh2k

2013/05/02 發表 4,752 瀏覽
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