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我很愛一鍋到底的料理。(我看全世界都知道我懶😂)今天再來個懶人宵夜版的泡菜豆腐鍋。不用炒也沒油煙，在寒冷的冬夜裡填飽肚子就是這麼輕鬆。😆歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️：
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✅將所有材料與調味醬都放入鍋中，蓋上鍋蓋，開火煮滾。
✅煮滾後，稍微攪拌一下，使醬料溶於湯中。然後轉中小火，再煮15至20分鐘即可呈碗，食用時撒上少許蔥花。
小撇步
Ling的廚房碎碎念：
1.鍋中也可加入切好的豬肉、培根或罐頭火腿片同煮，海鮮亦可，增加一些蛋白質。想再吃粗飽些，快煮好前5分鐘，再丟一包韓國泡麵下去一起煮也可以。
2.魚露也可用少許醬油或鹽巴替代。
3.請再按照個人鹹淡與辣度喜好，自行調整柴魚粉/魚露/糖/辣椒醬/辣椒粉的用量。
新和春本草食譜小編，超忙三寶媽，家住美國內華達荒郊野外美食沙漠裡，愛煮又愛吃，無奈人在沙漠，身不由己，只好自己動手做。🤷🤦🤣 ❤️食譜與照片版權歸新和春本草與作者本人所有❤️ ❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️： https://bit.ly/3OyfL0K
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