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不知道要取啥
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紅豆甜麵包

紅豆甜麵包

描述

一起來做紅豆甜麵包ㄅ

4 說讚

份量

7 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 精準秤量

  • 將奶粉 糖 鹽入缸低速1分中速17分加奶油7分

  • 基發28度濕度75 40分

  • 分割60克*18個滾圓

  • 中發28度濕度75 15分

  • 整形包餡30克

  • 後發38度濕度85 50分

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