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蔡全
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醬燒蛋

醬燒蛋

描述

普通的荷包蛋可以化身做出千變萬化的菜餚,這道菜餚很適合下飯,味道香甜可口~製作過程簡單又不複雜。

4 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 先把材料事先備料好,蛋是先煎6個煎好後先備用。

    先把材料事先備料好,蛋是先煎6個煎好後先備用。

  • 油鍋爆香後加入所有的調味料炒香,在放入剛煎好的蛋、杏鮑菇翻炒均勻,等收乾汁,即可關火。

  • 最後成完成!

    最後成完成!

小撇步

1.烹調煮食火力不要太大。
2.辣椒做為裝飾作用,可以可加或不加。

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