餐二1 7 林品妤 4 食譜 9 粉絲 追蹤 冰花煎餃 描述 冰花煎餃,表層酥脆,裡面軟嫩多汁,是在家就能做的簡單料理 #冰花煎餃 13 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 冷凍水餃 8顆 低筋麵粉 1匙 水 6匙 油 9匙 步驟 先調好麵糊,低粉、水、油,攪拌至無麵粉結塊 平底鍋抹油,排好煎餃,加麵糊小火煎煮,蓋上鍋蓋(勿翻動水餃) 煎好即可倒扣出鍋 小撇步 煎的時候要蓋上鍋蓋,避免水餃裡面沒熟 5,561 瀏覽 2024/01/11 發表