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零與壹的料理實驗世界
659 食譜 725 粉絲

濃白蒜頭雞湯

濃白蒜頭雞湯

描述

一碗70元
https://youtu.be/vQWHtXC7k1E?si=VoOxb08Ggihizm0L

12 說讚

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 切

  • 切碎

    切碎

  • 鹽清洗

    鹽清洗

  • 熱水燙15分鐘後清洗

    熱水燙15分鐘後清洗

  • 炒

  • 雞肉炒

    雞肉炒

  • 盛打碎放雞肉鍋

    盛打碎放雞肉鍋

  • 加熱水煮,火大煮濃,火小煮清,去渣

    加熱水煮,火大煮濃,火小煮清,去渣

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零與壹的料理實驗世界 659 食譜 725 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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