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阿怡
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香腸配蘋果,迸出新滋味(華盛頓加拉蘋果)

香腸配蘋果,迸出新滋味(華盛頓加拉蘋果)

描述

平時香腸都是吃烤的,這次我換成用平底鍋乾煎,香腸畢竟是加工品,因此我搭配華聖頓加拉蘋果跟小黃瓜一起炒感覺更為清爽了!!而此道料理不用加任何一滴油,用香腸本身的油來煎蘋果跟小黃瓜就夠囉~~這是一道很適合帶便當的料理!!

4 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 產地來源說明:華盛頓加拉蘋果

    產地來源說明:華盛頓加拉蘋果

  • 小黃瓜切小塊,蘋果切丁

    小黃瓜切小塊,蘋果切丁

  • 香腸切小段放置平底鍋,不用加油,中小火乾煎並蓋鍋

    香腸切小段放置平底鍋,不用加油,中小火乾煎並蓋鍋

  • 煎至五分鐘後開鍋,加入蘋果丁蓋鍋續煎3分鐘

    煎至五分鐘後開鍋,加入蘋果丁蓋鍋續煎3分鐘

  • 開鍋加入小黃瓜攪拌均勻,撒上檸檬椒鹽及蒜頭,起鍋盛盤

    開鍋加入小黃瓜攪拌均勻,撒上檸檬椒鹽及頭,起鍋盛盤

小撇步

香腸搭配蘋果丁一起炒更清爽,在搭配小黃瓜顏色更鮮豔,家人覺得色香味俱全唷!!

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阿怡 279 食譜 169 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

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