冬天暖心甜湯｜紫米紅豆粥
描述
天冷的時候，特別是女孩們可以補一下，今天May姐特地為留學生，準備了一道紫米紅豆粥，用音速鍋來煮紫米紅豆粥，不需要事先浸泡紅豆，紅豆只需要挑豆、川燙洗淨後就可以入鍋燉煮，想做就可以做，非常的方便。
熱量
步驟
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把品質不好的紅豆挑出。
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紅豆川燙後用水清洗乾淨去豆腥味。
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糙米、紫米洗乾淨瀝乾。依序將紅豆、糙米、紫米、水，音速鍋按豆類燉煮，壓力選擇高壓，料理時間20分鐘，壓力模式增量。
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料理時間結束，自然卸壓後即可開鍋，加入鹽巴、二砂糖拌拌勻。
小撇步
1.紅豆要煮之前要先挑過，把品質不好的調掉，避免影響口感。
2.甜度一個人喜好做調整，也可以將二砂糖改成黑糖。
3.也可以依個人喜好加入椰奶、牛奶、桂花釀、桂圓、鮮奶油。
4.紫米紅豆粥，依然可以依一次使用的量，冷凍分裝保存喔！#紅豆 #DOU60V5 #音速鍋 #IP音速鍋 #壓力鍋 #電子壓力鍋 #留學生料理 #主婦料理 #套房料理 #小資族料理 #滋補養身 #紫米紅豆湯 #快鍋料理
