百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
helen hsieh
helen hsieh
108 食譜 312 粉絲

地瓜葉蛋餅（2）

地瓜葉蛋餅（2）

描述

自種的地瓜葉，因量少不足一餐，因此以配合蛋餅。

7 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1）自家窗台~發芽蕃薯的盆栽。

    1）自家窗台~發芽蕃薯的盆栽。

  • 2）食材說明：

    2）食材說明：

  • 3）熱油鍋~蒜片~蕃薯葉~炒熟。（可以淋上適量的米酒）

    3）熱油鍋~蒜片~蕃薯葉~炒熟。（可以淋上適量的米酒）

  • 4）也可煮鍋水，入滾水燙熟，灑點胡椒鹽拌好。

    4）也可煮鍋水，入滾水燙熟，灑點胡椒鹽拌好。

  • 4）打蛋入油鍋。

    4）打蛋入油鍋。

  • 5）加上蛋餅皮。

    5）加上蛋餅皮。

  • 6）蛋餅皮定型~翻面~鋪上地瓜葉。

    6）蛋餅皮定型~翻面~鋪上地瓜葉。

  • 7）捲好~定型~先等待

    7）捲好~定型~先等待

  • 8）小火~放入起司~至融化

    8）小火~放入起司~至融化

  • 9）放入蛋餅~利用鍋鏟滾動~包裹成形

    9）放入蛋餅~利用鍋鏟滾動~包裹成形

小撇步

因起司略有鹹味，地瓜葉可以不加鹽。

2,094 瀏覽
avatar
helen hsieh 108 食譜 312 粉絲

業餘~業餘~ 就真的是業餘人士。 歡迎大家交流心得！

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
Smio.C 遠紅外線溫感拔罐儀

Smio.C 遠紅外線溫感拔罐儀

42°C溫感 雙效熱能 疏通經絡

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar
  • 阿娟
    阿娟

    別出心裁 營養美味🥰🥰

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 番茄炒蛋 高麗菜 打拋豬 炒飯 娃娃菜 櫛瓜 菠菜 台式泡菜 雞肉 糖醋排骨 酸辣湯 鮭魚 早餐 餅乾 番茄 湯 高麗菜飯 雞湯 蒸蛋 豆腐 竹筍 杏鮑菇 家常菜 小黃瓜 湯麵 糖葫蘆 四季豆 粽子 白菜滷 排骨 瓜仔肉 金針菇 麻婆豆腐 滷肉 馬鈴薯 低脂高蛋白 茄子 炒麵 地瓜 馬鈴薯燉肉 三杯雞 涼拌小黃瓜 南瓜 雞胸肉 香菇雞湯 義大利麵 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 花椰菜