百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
我們這一家的星級料理
178 食譜 922 粉絲

洋蔥炒杏鮑菇

洋蔥炒杏鮑菇

描述

這是一道簡單又快速的美味小菜,我的獨創料理😆。洋蔥和杏鮑菇滿耐放的,是我們家的常備食材。這兩樣常常是配角,組合在一起蹦出的滋味也可以變成出色的主角哦!

歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦!
https://www.facebook.com/profile.php?id=100083609280670&mibextid=ZbWKwL

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 碎備用。

  • 杏鮑菇洗淨,先對半直切,再剝成一絲一絲的(像雞絲那樣);洋蔥去皮去頭尾,洗淨切絲,順紋直切比較有口感。

  • 熱鍋,加一點油潤鍋,如果是用不沾鍋,上點薄油即可。放入杏鮑菇絲開小火乾煸,這步驟需要一點耐心,要將杏鮑菇絲的水分煸乾,再拌炒至金黃色澤,這是美味的關鍵喔!接著放入碎、洋蔥絲、1匙鹽巴繼續拌炒,炒至洋蔥斷生即可。

  • 起鍋前灑上適量的七味唐辛子、白胡椒粉,拌炒均勻就完成囉!

1.1 萬 瀏覽
avatar
我們這一家的星級料理 178 食譜 922 粉絲

我們這一家的星級料理,我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主,適合小孩一起共食,是媽媽牌的星級料理!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 雞肉 番茄 香菇雞湯 義大利麵 排骨 蒸蛋 地瓜 三杯雞 高麗菜飯 瓜仔肉 娃娃菜 糖葫蘆 馬鈴薯 餅乾 蕃茄燉牛肉 菠菜 台式泡菜 早餐 雞胸肉 花椰菜 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 酸辣湯 滷肉 炒麵 竹筍 豆腐 白菜滷 糖醋排骨 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 湯麵 粽子 番茄炒蛋 玉米濃湯 麻婆豆腐 金針菇 高麗菜 炒飯 雞湯 鮭魚 打拋豬 南瓜 四季豆 雞蛋豆腐 茄子 小黃瓜 低脂高蛋白