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Mrs P's Kitchen
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【養顏甜點】冰花燉蛋

【養顏甜點】冰花燉蛋

描述

天氣轉涼,又是食暖暖甜點的時候! 這次做了懷舊冰花燉蛋😍
香濃的蛋香,非常幼滑的燉蛋,簡單卻又超好味🤤
牛奶+雞蛋,女仕們的養顏甜品😜
可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享>
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

19 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食譜影片〉https://youtube.com/shorts/wWpSnzRp2Ew

  • 將水和冰糖放入小煲內,用中火煮至糖溶化,待涼備用. (如用砂糖,可與沸水拌勻)

  • 將雞蛋打發,加入牛奶、糖水,拌勻.用篩過濾,倒入容器內

  • 用保鮮膜包好,用中小火蒸8分鐘,然後離火,一直蓋著蓋待10分鐘即成!

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Mrs P's Kitchen 982 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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