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浦維老師的料理廚房
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韓式辣醬拍黃瓜

韓式辣醬拍黃瓜

描述

食譜【韓式辣醬拍黃瓜】

開胃小菜,涼拌拍黃瓜,用韓式辣醬微微甜辣,爽口開胃

影音食譜:https://youtube.com/shorts/qka2QigXn28
#全聯食材

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16 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶小黃瓜用刀拍裂後,切段

    小黃瓜用刀拍裂後,切段

  • ❷小黃瓜用鹽巴拌勻醃漬20分鐘,出水後瀝乾水分

    小黃瓜用鹽巴拌勻醃漬20分鐘,出水後瀝乾水分

  • ❸小黃瓜+蒜末辣椒,韓式辣醬及所有調味料

    小黃瓜+辣椒,韓式辣醬及所有調味料

  • ❹拌勻後冷藏醃漬一下就可以

    ❹拌勻後冷藏醃漬一下就可以

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