[woman家]-和風豚肉味噌燒

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我們家每餐都一定要有肉,以前老公不愛吃肉,只吃海鮮,現在如果沒有肉,變成沒吃飽 哈哈!
和風式比較不會太油膩,愈輕食簡單,對身體愈健康喔^_^

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食材

豬五肉 1盒
有機長壽菇 1包
洋葱 半顆
調味料
醬油 1.5匙
雞粉 1匙
白芝麻 少許
味噌 2小匙
味醂 1大匙
砂糖 0.5匙
  • 1先將所有調味料混合拌勻後備用.
  • 2起熱鍋,將豬五花直接下鍋快炒逼油後,將豬五花先取出備用~
  • 3油倒掉一些後,繼續將洋葱炒香炒軟,再加入菇類繼續拌炒~
  • 4最後再加入豬五花,加入調好的調味料,一起拌炒後,即可呈盤.撒上白芝麻 就完成這道簡單的料理.
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2013/04/30 發表 4,437 瀏覽

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