[woman家]-和風豚肉味噌燒


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我們家每餐都一定要有肉,以前老公不愛吃肉,只吃海鮮,現在如果沒有肉,變成沒吃飽 哈哈!
和風式比較不會太油膩,愈輕食簡單,對身體愈健康喔^_^

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食材
豬五肉
1盒
有機長壽菇
1包
洋葱
半顆
調味料
醬油
1.5匙
雞粉
1匙
白芝麻
少許
味噌
2小匙
味醂
1大匙
砂糖
0.5匙
  • 1
    先將所有調味料混合拌勻後備用.
  • 2
    起熱鍋,將豬五花直接下鍋快炒逼油後,將豬五花先取出備用~
  • 3
    油倒掉一些後,繼續將洋葱炒香炒軟,再加入菇類繼續拌炒~
  • 4
    最後再加入豬五花,加入調好的調味料,一起拌炒後,即可呈盤.撒上白芝麻 就完成這道簡單的料理.
2013/04/30 發表 4,493 瀏覽
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