百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
雪莉的家常菜
4 食譜 20 粉絲

蔬菜絞肉豆腐

蔬菜絞肉豆腐

描述

家中有牙口不好的家人,把紅蘿蔔跟金針菇切得碎碎的,再加上絞肉跟嫩豆腐一起燉煮,方便入口,十分下飯啊!

14 說讚

食材

調味料

步驟

  • 切末(白跟綠);紅蘿蔔洗淨削皮切末;金針菇洗淨切末。

  • 起油鍋,油熱後放入末及白末爆香,再放入紅蘿蔔末及金針菇末炒香,最後加入豬絞肉炒至變色。

  • 將嫩豆腐盒內的水瀝乾,切成小塊後加入鍋中拌炒均勻。

  • 加入調味料拌炒均勻後,加入綠即可起鍋享用。

小撇步

1. 蔬菜可依家中現有的準備,不一定要這兩種。
2. 蔬菜切末可用電動調理機會比較方便。
3. 調味可依個人喜好增減。

5,154 瀏覽
avatar
雪莉的家常菜 4 食譜 20 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 鮭魚 滷肉 南瓜 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 雞湯 粽子 雞蛋豆腐 家常菜 酸辣湯 白菜滷 炒麵 馬鈴薯 台式泡菜 小黃瓜 花椰菜 番茄 茄子 早餐 湯麵 杏鮑菇 娃娃菜 打拋豬 餅乾 義大利麵 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 三杯雞 金針菇 地瓜 高麗菜飯 糖葫蘆 低脂高蛋白 瓜仔肉 四季豆 蒸蛋 香菇雞湯 雞胸肉 菠菜 雞肉 炒飯 麻婆豆腐 番茄炒蛋 竹筍 櫛瓜 排骨 蕃茄燉牛肉 豆腐