百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ping品料理
145 食譜 431 粉絲

青龍椒炒花生小魚乾

青龍椒炒花生小魚乾
13 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

辛香料

步驟

  • 青龍椒去子,洗淨備用

    青龍椒去子,洗淨備用

  • 小魚乾洗淨後用廚房紙巾擦拭乾淨備用

    小魚乾洗淨後用廚房紙巾擦拭乾淨備用

  • 下蒜末、蔥末,炒出香氣後

    末、末,炒出香氣後

  • 下小魚乾炒至酥脆後起鍋

    下小魚乾炒至酥脆後起鍋

  • 放置廚房紙巾去油

    放置廚房紙巾去油

  • 下油鍋炒青龍,加一匙鮮味炒手和一匙豆鼓(豆鼓本身有鹹味所以不用再醬油)

    下油鍋炒青龍,加一匙鮮味炒手和一匙豆鼓(豆鼓本身有鹹味所以不用再醬油)

  • 青龍椒炒熟後,將剛剛的小魚乾倒入翻炒

    青龍椒炒熟後,將剛剛的小魚乾倒入翻炒

  • 炒差不多要起鍋前,下花生粒,翻炒一下,即可起鍋

    炒差不多要起鍋前,下花生粒,翻炒一下,即可起鍋

  • 起鍋,上菜

    起鍋,上菜

5,201 瀏覽
avatar
Ping品料理 145 食譜 431 粉絲

Karen創意心料理:讓生活更美好Enjoy my life 用心品嘗(Ping料理)、用美食挑動生命的味蕾,讓Karen的創意料理挑戰你的舌尖和溫暖你的胃,美食改變了生活與思想,Karen也希望可以透過創意料理將生命中的能量傳達給每位喜愛Karen料理的朋友們!美食嚮宴,永遠不會缺席!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 排骨 粽子 櫛瓜 杏鮑菇 雞湯 義大利麵 餅乾 糖醋排骨 南瓜 花椰菜 麻婆豆腐 早餐 瓜仔肉 香菇雞湯 炒麵 玉米濃湯 菠菜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 地瓜 高麗菜 蒸蛋 茄子 涼拌小黃瓜 滷肉 四季豆 糖葫蘆 白菜滷 家常菜 台式泡菜 雞肉 竹筍 金針菇 三杯雞 小黃瓜 馬鈴薯 打拋豬 低脂高蛋白 豆腐 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 鮭魚 湯麵 炒飯