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諾拉隨性生活
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奶油啤酒燉雞腿佐時蔬 海尼根

奶油啤酒燉雞腿佐時蔬 海尼根

描述

有肉、有菜很均衡的一道料理
雞肉也因為用啤酒燉過後更嫩了,
海尼根讓湯頭有果香味,喝起來很清爽

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 準備好材料

    準備好材料

  • 熱鍋下雞肉,雞皮朝下煎至金黃,
 約8分熟後拿起備用

    熱鍋下雞肉,雞皮朝下煎至金黃, 約8分熟後拿起備用

  • 奶油、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯切塊後
  一起下鍋拌炒出香味

    奶油、洋蔥紅蘿蔔馬鈴薯切塊後 一起下鍋拌炒出香味

  • 放入雞肉、玉米

    放入雞肉、玉米

  • 淋上半罐海尼根啤酒
  約滾30秒,再加入水超過食材

    淋上半罐海尼根啤酒 約滾30秒,再加入水超過食材

  • 加入黑胡椒、義大利香料

    加入黑胡椒、義大利香料

  • 擠入檸檬汁,蓋鍋蓋燜燉約30分鐘

    擠入檸檬汁,蓋鍋蓋燜燉約30分鐘

  • 等料都熟透加入花椰菜再悶煮10分鐘,
 加入適量鹽巴就完成啦

    等料都熟透加入花椰菜再悶煮10分鐘, 加入適量鹽巴就完成啦

  • 與朋友一起小聚小酌超適合👍

    與朋友一起小聚小酌超適合👍

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諾拉隨性生活 37 食譜 190 粉絲

喜歡家常菜的隨性煮婦,喜歡使用簡單好取得的料理做菜,讓料理可以很簡單有成就感

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