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酥皮馬鈴薯火腿玉米濃湯（康寶濃湯包）

酥皮馬鈴薯火腿玉米濃湯（康寶濃湯包）
28 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料： 1.馬鈴薯、洋蔥、紅蘿菠、火腿片切成小丁狀備用

    備料： 1.馬鈴薯、洋蔥、紅蘿菠、火腿片切成小丁狀備用

  • 1.下奶油＋橄欖油（熱鍋冷油） 2.先下火腿丁炒香後，下洋蔥丁、紅蘿菠丁炒熟炒軟 3.先下500ＭＬ過濾水，再下濃湯包，小火慢慢攪拌煮滾後 4.下鮮奶，馬鈴薯丁，小火慢慢煨至馬鈴薯軟化成泥狀 5.蛋打散（打散前先取一些蛋黃液備用）倒入湯中攪拌成蛋絲狀 6.即可熄火

    1.下奶油＋橄欖油（熱鍋冷油） 2.先下火腿丁炒香後，下洋蔥丁、紅蘿菠丁炒熟炒軟 3.先下500ＭＬ過濾水，再下濃湯包，小火慢慢攪拌煮滾後 4.下鮮奶，馬鈴薯丁，小火慢慢煨至馬鈴薯軟化成泥狀 5.蛋打散（打散前先取一些蛋黃液備用）倒入湯中攪拌成蛋絲狀 6.即可熄火

  • 1.搖出農至於杯中 2.將酥皮噗再蓋上 3.表皮塗上蛋黃液，再灑上黑芝麻 4.放入烤箱（預熱3-5分鐘）200度15分鐘（溫度可視酥皮烤的程度調整

    1.搖出農至於杯中 2.將酥皮噗再蓋上 3.表皮塗上蛋黃液，再灑上黑芝麻 4.放入烤箱（預熱3-5分鐘）200度15分鐘（溫度可視酥皮烤的程度調整

  • 烤好…上菜

    烤好…上菜

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Ping品料理 155 食譜 442 粉絲

Karen創意心料理：讓生活更美好Enjoy my life 用心品嘗(Ping料理)、用美食挑動生命的味蕾，讓Karen的創意料理挑戰你的舌尖和溫暖你的胃，美食改變了生活與思想，Karen也希望可以透過創意料理將生命中的能量傳達給每位喜愛Karen料理的朋友們！美食嚮宴，永遠不會缺席！

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