玉米濃湯白醬口味棺材板
因為一直以來很想吃玉米濃湯口味的棺材板，剛好有玉米濃湯包，就自己誕生了這道料理。
搭配烤土司非常完美
份量
4
人份
時間
20
分鐘
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備料： 雞腿肉切小丁小塊。 高麗菜切粗絲。 馬鈴薯切小塊狀，較易熟透 金針菇切半。 玉米罐頭打開備用。
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大火熱鍋不放油 放入雞腿肉、高麗菜粗絲、金針菇、馬鈴薯 加約1/3水翻炒至煮滾，轉中火再滾一次，裝起備用。
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玉米濃湯白醬： 中火放入無鹽奶油，融化後加入篩好的低筋麵粉，加水攪拌至濃稠。 濃稠後，加入鮮奶攪拌均勻轉大火。 加入玉米濃湯水(一碗熱水的量)，攪拌至白醬濃稠。
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調味： 覺得太死鹹加點糖，不夠鹹加點鹽。 加完都要攪拌均勻。
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把煮好備用料全部加入玉米濃湯白醬裡，大火攪拌均勻～加入玉米罐頭，攪拌均勻。 大火煮滾後再轉中火煮滾即完成！
小撇步
步驟2裝起煮熟食材可蓋上鍋蓋利用食材熱氣將食物悶較軟爛。
建議搭配烤土司，或炸土司，都非常美味又好吃！
也可以煮濃一點做成燉飯、義大利麵！
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