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太陽媽媽
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萬聖節🎃幽靈布丁👻

萬聖節🎃幽靈布丁👻
5 說讚

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4 人份

食材

步驟

  • 先將牛奶細砂糖、鮮奶油拌勻

    先將牛奶細砂糖、鮮奶油拌勻

  • 將吉利丁倒入冷水拌勻靜置10分鐘。
再將吉利丁液倒入步驟1的牛奶液中攪拌均勻,

即可分裝在容器中,放入冰箱冷藏凝固至少15分鐘。

    將吉利丁倒入冷水拌勻靜置10分鐘。 再將吉利丁液倒入步驟1的牛奶液中攪拌均勻, 即可分裝在容器中,放入冰箱冷藏凝固至少15分鐘。

  • 趁冷藏時,將1/2小匙可可粉和1/2小匙水拌勻備用,
鮮奶油60g打發備用。

    趁冷藏時,將1/2小匙可可粉和1/2小匙水拌勻備用, 鮮奶油60g打發備用。

  • 將凝固的布丁倒扣至盤子,淋上打發的鮮奶油,做成幽靈外觀,再用可可液畫出喜歡的表情就完成了✅

    將凝固的布丁倒扣至盤子,淋上打發的鮮奶油,做成幽靈外觀,再用可可液畫出喜歡的表情就完成了✅

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