輕食和風鳳梨蝦沙拉
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夏天接近,想讓體重計上的數字少一點,所以開始吃些輕食的料理,改變一下調味讓鳳梨蝦球變輕食,來點不一樣的和風沙拉,讓食材與身材輕鬆一下吧~
食材
蝦仁(小隻)
7-8隻
蛋白
半顆
鹽
少許
生菜
2片
新鮮鳳梨(1/4薄片)
6小片
和風沙拉醬
少許
七味粉
少許
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1蝦仁去腸泥,切背,用一點點鹽和半顆蛋白抓一下,放進氣炸鍋160度7分鐘反面再5分鐘(沒氣炸鍋可用不沾鍋,不加油,中小火煎兩片熟)
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2生菜鳳梨擺盤,放上蝦子,灑點七味粉,再淋上一點點和風沙拉醬就可以了
小撇步
參考食譜[手殘也能變大廚] 作者ㄚ曼達