綺樂廚房 361 食譜 5,746 粉絲 追蹤 輕食和風鳳梨蝦沙拉 描述 夏天接近,想讓體重計上的數字少一點,所以開始吃些輕食的料理,改變一下調味讓鳳梨蝦球變輕食,來點不一樣的和風沙拉,讓食材與身材輕鬆一下吧~ 219 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蝦仁小隻 7-8隻 蛋白 半顆 鹽 少許 生菜 2片 新鮮鳳梨1/4薄片 6小片 和風沙拉醬 少許 七味粉 少許 步驟 蝦仁去腸泥,切背,用一點點鹽和半顆蛋白抓一下,放進氣炸鍋160度7分鐘反面再5分鐘(沒氣炸鍋可用不沾鍋,不加油,中小火煎兩片熟) 生菜鳳梨擺盤,放上蝦子,灑點七味粉,再淋上一點點和風沙拉醬就可以了 小撇步 參考食譜[手殘也能變大廚] 作者ㄚ曼達 1.1 萬 瀏覽 2013/04/27 發表