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🍓朱小ㄐ愛料理
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辣炒酸筍

辣炒酸筍

描述

酸酸的筍片,炒的辣辣的~非常下飯唷!

10 說讚

食材

步驟

  • 先爆香蒜末、辣椒圈

    先爆香末、辣椒

  • 香味散出後放入筍片,轉中大火拌炒

    香味散出後放入筍片,轉中大火拌炒

  • 炒個1-2分鐘就可以加入醬油、蠔油和白胡椒粉調味,調味後再拌炒一下讓筍片均勻上色,就可放入蔥段拌一拌起鍋囉!

    炒個1-2分鐘就可以加入醬油、蠔油和白胡椒粉調味,調味後再拌炒一下讓筍片均勻上色,就可放入段拌一拌起鍋囉!

小撇步

怕辣的人辣椒圈可以調味時再放入就好喔!

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🍓朱小ㄐ愛料理 116 食譜 645 粉絲

我是一個常常需要一打二的地方媽媽~煮飯像打仗一樣,要快速準備給嗷嗷待哺的小屁孩~我多半是很匆促的邊煮邊拍照,煮好也是一倒出來顧不上擺盤,有拍到成品照片就很好了的概念😅如果有拍照不清楚的,就請大家多多包涵~ 雖然生活忙碌,但每道料理都是用心去做的料理,也不藏私,希望這些簡單的菜餚,能幫助到一樣愛料理的大家!也歡迎多多與我交流唷!

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