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美美代子
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電鍋料理 檸檬汁拌雞胸肉

電鍋料理 檸檬汁拌雞胸肉

描述

雞胸肉吃久了,會有點膩口。加入檸檬汁會變爽口,推薦給大家!

14 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 雞胸肉用水洗淨後,放入容器。
將容器放入電鍋,外鍋一杯水,電鍋跳起後再悶10分鐘。

    雞胸肉用水洗淨後,放入容器。 將容器放入電鍋,外鍋一杯水,電鍋跳起後再悶10分鐘。

  • 先用刮皮刀取一些檸檬表皮,不要取到白色的部份。 再將整顆檸檬切成6塊, 一片雞胸肉大概加入一塊檸檬, 酸度個人喜好調配。

  • 取出一片熟的雞胸肉切片, 放入碗中 再加上少許的黑胡椒粒及鹽巴, 接著將剛才切的檸檬片用手擠出汁 到碗中, 最後再加上一點檸檬皮, 攪拌一下就可以吃了。

    取出一片熟的雞胸肉切片, 放入碗中 再加上少許的黑胡椒粒及鹽巴, 接著將剛才切的檸檬片用手擠出汁 到碗中, 最後再加上一點檸檬皮, 攪拌一下就可以吃了。

小撇步

煮好的雞胸肉跟檸檬片,可以先放入冰箱,要吃了再拿出來攪拌。

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