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電鍋版懶人羅宋湯

電鍋版懶人羅宋湯

描述

剛好公司同事贊助食材就弄個湯來喝

14 說讚

份量

3 人份

時間

90 分鐘

步驟

  • 先把洋蔥切片/蘿蔔/馬鈴薯切丁,娃娃菜洗一洗切段備用

  • 洋蔥加點油/紅蘿蔔加點油 用可微波的保鮮膜包好留小洞 個別開高火微波後先放著備用 (洋蔥3分鐘,蘿蔔/馬鈴薯約5分鐘類似爆香的概念)

  • 1.切好的娃娃菜,放入鍋底鋪一下 2.丟入雞湯塊--->倒入半罐costco番茄醬--->肉、洋蔥、蘿蔔放入後另外再加水 3.電鍋的水可以倒4米杯以上,因為確保可以軟爛 4.稍微攪拌後就把電鍋加熱,途中可打開拌一下

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