鮮筍土雞燒豆腐

描述
醬香濃郁的燒雞,配上鮮嫩脆筍和吸飽湯汁的油豆腐,太下飯啦!
🍖相關食譜:「桂竹筍炒肉絲」、「筍尖燒肉」、「醬香炒筍片(五辛素)」、「清炒綠竹筍(五辛素)」、「清炒麻竹筍(五辛素)」、「家常紅燒雞翅」、「麻辣滷雞翅(家常版)」
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古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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