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蘿蔓炒菇菇

蘿蔓炒菇菇

描述

我今天當主廚貢獻一道蘿蔓炒舞菇的料理。這道料理是由蘿蔓萵苣、好菇道舞菇、胡蘿蔔、蒜頭、薑組成,營養豐富,口感鮮美,且蘿蔓萵苣和舞菇搭配呈現出獨特的香氣和口感。好吃😋

3 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料備好。將蘿蔓萵苣洗净,切成寬度適中的段。

    備料備好。將蘿蔓萵苣洗净,切成寬度適中的段。

  • 起鍋加入油,加入胡蘿蔔、蒜頭、薑及蘿蔓。

    起鍋加入油,加入胡蘿蔔、頭、及蘿蔓。

  • 加入鹽巴再加水煨煮3分鐘,再加入舞菇繼續煮3分鐘至舞菇熟透即可。

    加入鹽巴再加水煨煮3分鐘,再加入舞菇繼續煮3分鐘至舞菇熟透即可。

  • 盛盤就是一道美味的佳餚。

    盛盤就是一道美味的佳餚。

小撇步

蘿蔓味道較生澀,可以加一點糖去除澀味!

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我喜歡和老婆一起手做料理,幸福滿滿

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