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小蕊媽媽
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蒜炒蘿蔓

蒜炒蘿蔓

描述

這道菜以蘿蔓為主要材料,蘿蔓用炒的,意外清脆,加上熱鍋冒著的香氣鑄就的大蒜,是一道清爽美味的素食料理,富含維生素和纖維素。

5 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 熱油鍋將蒜末炒香

    熱油鍋將末炒香

  • 倒入半杯水轉大火

    倒入半杯水轉大火

  • 放入蘿蔓

    放入蘿蔓

  • 蓋上鍋蓋,中小火燜煮約2分

    蓋上鍋蓋,中小火燜煮約2分

  • 葉子變色後灑上鹽巴攪拌均勻

    葉子變色後灑上鹽巴攪拌均勻

  • 熟後盛盤即可

    熟後盛盤即可

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小蕊媽媽 379 食譜 549 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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