溫蒂廚房☾ 95 食譜 233 粉絲 追蹤 菇菇炒肉絲 描述 作法簡單快速好上手~ 炒點辣椒配上B.B.十三香辣油 香辣好滋味~ 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 金針菇 1包 梅花豬肉 300g 薑絲 適量 蔥段 1支 辣椒 2條 烏醋 2匙 B.B.秘製十三香 1匙 白胡椒 適量 步驟 以上為所使用食材,將梅花豬肉切絲併用太白粉水1:1及米酒醬油醃漬,金針菇浸泡撕開 中小火炒肉炒至稍微熟 加入薑絲和蔥白快炒 再放入金針菇,加半杯水蓋鍋蓋悶3分鐘 醬油、烏醋2匙、白胡椒、鹽巴、B.B.秘製十三香、雞精 放入辣椒和蔥段 關火裝盤即完成 1,824 瀏覽 2024/01/04 發表