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生酮食譜|紅豆抹茶優格吐司

生酮食譜|紅豆抹茶優格吐司

描述

利用無糖抹茶粉和無糖優格加入楓糖漿調味來做成濃郁的抹醬，吃起來同時有濃濃的抹茶香氣，並在奶香中可以吃到楓糖香氣與陣陣甜味，另外特別加入了切塊的紅豆年糕，不但多了紅豆香氣也多了Q彈口感，讓整體口感更加豐富

紅豆年糕
https://reurl.cc/9RpL5O
香椰麥麩皮吐司
https://reurl.cc/51Ng3V
楓糖漿
https://reurl.cc/y6M4eD

3 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

紅豆年糕、香椰吐司、楓糖漿先放置冷藏退冰一天，香椰吐司先拿去氣炸170度10分
在無糖優格裡加入抹茶粉和楓糖漿，並且攪拌均勻
將紅豆年糕切成六小塊
接著把切成小塊的紅豆年糕加到攪拌均勻的抹茶優格中
然後攪拌年糕與抹茶優格，讓紅豆年糕均勻分布於抹茶優格中
接著取出氣炸完成的香椰吐司
最後放上步驟5的年糕抹茶優格就完成了

小撇步

若希望年糕抹茶優格餡的奶味更加濃郁，也可以將希臘優格改成奶油乳酪，一樣是生酮友善的食材，口感上會更綿密、味道也會更香濃，但熱量也會多一點唷

2,401 瀏覽

2023/09/27 發表

米林香&黃正宜低卡餐 150 食譜 148 粉絲

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