皮納塔 62 食譜 200 粉絲 追蹤 微波拌茄子 描述 在超市看到了新鮮的當日現採茄子,回家用微波爐簡單調理,又水又軟又嫩的茄子不用多下功夫就很好吃了😻 #微波拌茄子 #茄子料理 #微波料理 #健康飲食 #素食 #家常菜 #簡易料理 #快速料理 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 茄子 3小條 柴魚醬油 2小匙 蠔油 1小匙 萬能蔥 2支 花椒粉 適量 芝麻油 1大匙 步驟 新鮮的茄子😻 茄子切成細長條,包覆保鮮膜/蓋上加熱蓋微波5分鐘 微波好的茄子淋上柴魚醬油(つゆ)、蠔油,攪拌均勻,撒上蔥花 取一小鍋加熱芝麻油,撒一點花椒粉 潑熱油讓蔥的香氣出來就完成啦! 小撇步 柴魚醬油和蠔油的組合會偏甜,怕甜的話可以用醬油代替柴魚醬油呦~ 5,767 瀏覽 2023/09/22 發表