貝兒實驗室。葡萄杏桃乾格蘭諾拉烤燕麥
收藏 213
留言 0
有 1 人跟著做
高纖又營養的【優格+新鮮水果+Granola格蘭諾拉烤燕麥】成了我們的早餐新寵，烘烤過程中整屋子都是麥片與焦糖香，就跟烤燕麥餅乾或杏仁酥片一樣誘人！
燕麥與杏仁酥脆，果乾又有點咬勁，搭配舒服的甜度，吃起來竟有點像蜜麻花的味道~~
更多圖片請至【Belle's Lab 貝兒實驗室】：
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/143240526
食材
大燕麥片
2杯
杏仁片
1杯
龍舌蘭蜜/楓糖漿/蜂蜜
1/2杯
橄欖油
1/2杯
椰子片/椰子絲
1/3杯
杏桃乾(切小丁)
1/3杯
葡萄乾
1/3杯
奇亞籽 chia seeds
1大匙
烤盤噴霧油
適量
-
1烤箱預熱300度F，將燕麥片鋪平烘烤20分鐘(途中可取出攪拌使上色均勻) -
2混合燕麥片與杏仁片，拌入龍舌蘭蜜與橄欖油至均勻
-
3烘焙紙上噴上烤盤噴霧油，將步驟2燕麥鋪平烘烤15分鐘(途中可取出攪拌使上色均勻)
-
4拌入椰子絲、杏桃乾與葡萄乾，攪拌均勻，鋪平後烘烤10分鐘
-
5均勻灑上奇亞籽，拌勻後放涼，待變硬凝結後稍稍剥碎即可
-
6做好的烤燕麥徹底放涼後，再儲存於保鮮盒裡(台灣溫度濕度都較高，建議放在冰箱)
小撇步
搭配早餐優格、燕麥粥，做成層層疊疊的水果百匯，或直接抓一把當零食，都是很棒的選擇！
好朋友們請來【貝兒實驗室 Belle's Lab】逛逛：
http://belleslab.pixnet.net/blog