琳琳的料理廚房 181 食譜 1,091 粉絲 追蹤 蒜炒芥蘭豬肉 #蒜炒 #芥蘭 #豬肉 #家常菜 #中式料理 #煎炒烹煮 #鐵鍋 #快手菜 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 芥蘭菜 1把 豬肉 50克 蒜末 1大匙 鹽 1小匙 米酒 1小匙 醃料 醬油 1小匙 太白粉 少許 白胡椒粉 少許 步驟 芥蘭洗淨切段. 豬肉加入醃料,冷藏30分.備用 鍋內放油,加入蒜末炒香,再加入豬肉,炒7分熟,加入芥蘭梗拌炒加酒,再加入芥蘭菜,炒至熟透,加上鹽即可. 2,832 瀏覽 2023/09/22 發表