649 道「蒜炒」食譜
蒜香炒三蔬
蒜香炒三蔬 Sammi Liang

食材:醜豆、杏鮑菇、鹽、玉米筍、米酒、蒜頭、水、辣椒

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【蒜香佛手瓜炒蝦】全聯嚴選海鮮料理♥
【蒜香佛手瓜炒蝦】全聯嚴選海鮮料理♥ 憨吉娘❤料理

食材:佛手瓜、白刺蝦、鹽、紅蘿蔔、白胡椒、蒜頭

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蔥蒜炒櫻花蝦
蔥蒜炒櫻花蝦 dodolee

食材:櫻花蝦、蔥、薄鹽醬油、蒜頭、米酒、辣椒、糖、白胡椒

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簡單下飯菜~蒜味雞肉炒水蓮
簡單下飯菜~蒜味雞肉炒水蓮 Show兒

食材:去骨雞腿肉、水蓮菜、蒜頭、辣椒、鹽巴、白胡椒、鮮味粉、米酒

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蒜味爽脆高麗菜/水油炒2分鐘上菜
蒜味爽脆高麗菜/水油炒2分鐘上菜 潔西卡的美味筆記

利用水油炒來料理蔬菜,不但快速也輕鬆,還能保持蔬菜脆度。

食材:高麗菜切大片、蒜頭切末、油、水、柴魚粉、鹽

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蒜炒蛤蜊
蒜炒蛤蜊 Jean Ke

食材:蛤蜊、蒜末、醬油、九層塔、油膏、米酒、糖、香油

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氣炸鍋-香蒜鮮菇炒高麗菜
氣炸鍋-香蒜鮮菇炒高麗菜 Sandra Kuan

今天嘗試用氣炸鍋炒蔬菜,大成功~ 所有蔬菜、鮮菇都可以換成自己喜歡的,想要顏色好看可以加入紅蘿蔔🥕或番茄🍅

食材:金滑菇、雪白菇、鴻喜菇、高麗菜、小黃瓜🥒、大蒜🧄、辣椒🌶️、鹽🧂、油、水、食用米酒

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。蒜炒雙菇。
。蒜炒雙菇。 媛Yun家常料理記事

香菇+秀珍菇,雙菇料理 ~*快速料理*~

食材:香菇、秀珍菇、蒜頭、辣椒、鮮味炒手

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蒜片炒芥蘭木耳
蒜片炒芥蘭木耳 菲妮小廚

食材:芥蘭芽、木耳、蒜片、辣椒片、鹽巴、水

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【韓式-小菜】 蒜片香菇炒四季豆 素食
【韓式-小菜】 蒜片香菇炒四季豆 素食 Hangolang_food

食材:四季豆、蒜頭、蠔油、香菇、醬油、橄欖油、芝麻油

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塔香之蒜辣炒海龍(茸)
塔香之蒜辣炒海龍(茸) 料理是手中的畫作

自助餐最常見的家常菜-海龍,其實料理過程很簡單,香氣十足又下飯,且食材本身便宜又好吃,軟硬適中的海龍吃起來最棒了!

食材:海龍(茸)、九層塔、大辣椒(喜愛辣的可改小辣椒)、蒜頭、米酒、老薑(可不加)、醬油、白砂糖、白開水

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【南僑讚岐】蒜辣松阪豬炒茭白筍義大利麵
【南僑讚岐】蒜辣松阪豬炒茭白筍義大利麵 南僑讚岐急凍熟麵

【茭白筍】甘美脆甜無論清炒、炭烤都超美味,茭白筍鮮嫩、水分多,且白嫩又細長的外貌讓它有了個美名「美人腿」   ➤茭白筍熱量低、水分含...

食材:南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、茭白筍、鹽、松阪豬、黑胡椒、蒜頭、辣椒、義大利香料、橄欖油

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【快速料理】蒜炒香菇與海帶🎶
【快速料理】蒜炒香菇與海帶🎶 凱茜媽咪の廚房

食材:香菇、海帶、減鹽醬油、蒜頭、烏醋、蔥、白胡椒粉、水

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蒜炒空心菜
蒜炒空心菜 LuiSa ALonso

炒後的空心菜脆又好吃,蒜頭也超好吃喔!

食材:空心菜、油、蒜頭、鮮味粉

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蒜炒蘆筍櫛瓜
蒜炒蘆筍櫛瓜 廚房女漢子Rita's

大魚大肉也是要有清菜,善用時節盛產的蔬菜,便可簡單的用蒜末清炒出美味,混用食材時,主要還是要了解食材的特性,依烹煮時間的需求,分次下...

食材:蘆筍、櫛瓜、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蒜頭

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【韓式-小菜】 蒜蔥香炒小章魚
【韓式-小菜】 蒜蔥香炒小章魚 Hangolang_food

食材:小章魚、蔥花、辣椒醬、蒜片、辣椒粉、辣椒、醬油、洋蔥絲(選項)、蒜末、寡醣、鹽巴、檸檬汁(or 米酒)

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蒜炒干貝菜豆
蒜炒干貝菜豆 Becky Chen

冰箱好多瓶瓶罐罐,今天來消耗一下干貝醬,和菜豆一起炒,菜豆好綠好好吃。

食材:菜豆、干貝醬、蒜末、鹽

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蒜炒大黃瓜魚丸
蒜炒大黃瓜魚丸 Becky Chen

大黃瓜和魚丸除了煮湯外,拿來清炒也不錯唷。

食材:大黃瓜、魚丸、蒜末、蒜苗

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