百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
陳韻竹
陳韻竹
1 食譜 5 粉絲

蕃茄牛肉麵

蕃茄牛肉麵

描述

為了成為小當家

14 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

快樂加料

步驟

  • 備料： 牛肉1盒，切塊（個人切普通骰子大小） 薑片切下10片 蕃茄2顆切成塊狀

    備料： 牛肉1盒，切塊（個人切普通骰子大小） 薑片切下10片 蕃茄2顆切成塊狀

  • 油3湯匙，薑10片直接加進去，開火 ※油會噴，我蓋著鍋蓋，鍋蓋差點被噴飛，好可怕 煎到薑的邊邊有點焦黃

    油3湯匙，薑10片直接加進去，開火 ※油會噴，我蓋著鍋蓋，鍋蓋差點被噴飛，好可怕 煎到薑的邊邊有點焦黃

  • 把切塊的2顆蕃茄全部丟進去，炒到像下一張照片的爛爛程度

    把切塊的2顆蕃茄全部丟進去，炒到像下一張照片的爛爛程度

  • 炒到蕃茄爛爛脫皮，加入2匙醬油、1匙醋 （個人等了一分鐘後才加）加入牛肉繼續炒 大概到圖片這樣

    炒到蕃茄爛爛脫皮，加入2匙醬油、1匙醋 （個人等了一分鐘後才加）加入牛肉繼續炒 大概到圖片這樣

  • 加水，要蓋過等下加麵後的高度，煮到水滾後加入意麵，把麵麵煮熟即可食用 下一步驟是自由加料，加入自己的喜好

    加水，要蓋過等下加麵後的高度，煮到水滾後加入意麵，把麵麵煮熟即可食用 下一步驟是自由加料，加入自己的喜好

  • 快樂加料 個人加了2片洋蔥、2顆雞蛋

    快樂加料 個人加了2片洋蔥、2顆雞蛋

小撇步

＊因為鍋子太小，蛋一下去就攪散了，下次要把其他東西撈起來再煮蛋
＊同事建議要多點湯
＊我的一湯匙大概是7cc

9,054 瀏覽
avatar
陳韻竹 1 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

限時優惠中，來去逛逛>
德國 SABA 冰溫熱 RO 氣泡飲水機

德國 SABA 冰溫熱 RO 氣泡飲水機

溫控定量 8°C製冷 氣泡水功能

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 鮭魚 馬鈴薯燉肉 三杯雞 香菇雞湯 白菜滷 滷肉 四季豆 娃娃菜 茄子 花椰菜 高麗菜飯 排骨 湯 炒飯 湯麵 地瓜 雞湯 糖醋排骨 瓜仔肉 竹筍 台式泡菜 炒麵 麻婆豆腐 杏鮑菇 馬鈴薯 南瓜 小黃瓜 低脂高蛋白 糖葫蘆 雞蛋豆腐 早餐 櫛瓜 家常菜 雞肉 金針菇 菠菜 餅乾 義大利麵 酸辣湯 番茄 蕃茄燉牛肉 豆腐 粽子 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 打拋豬 雞胸肉 蒸蛋 番茄炒蛋