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寵物生日蛋糕-三色雞肉鮮蔬口味

寵物生日蛋糕-三色雞肉鮮蔬口味

描述

918是我跟Lukas的生日,他今年要三歲了,第一次做寵物蛋糕給他,在物資缺乏的德國很多食材買不到,所以沒有台灣寵物蛋糕很厲害的分層,但是一樣香噴噴,Lukas吃了還想再吃❤️

11 說讚

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 雞胸肉洗乾淨、去掉脂肪後,加入食物調理機打成肉泥

    雞胸肉洗乾淨、去掉脂肪後,加入食物調理機打成肉泥

  • 去除一部分已打好的肉泥當白色分層後,剩餘肉泥加入南瓜一起打成黃色層

    去除一部分已打好的肉泥當白色分層後,剩餘肉泥加入南瓜一起打成黃色層

  • 將胡蘿蔔加入剩餘肉泥打成紅色層

    將胡蘿蔔加入剩餘肉泥打成紅色層

  • 將肉泥一層一層加入模具,每層儘量壓得嚴實

    將肉泥一層一層加入模具,每層儘量壓得嚴實

  • 肉泥裝滿模具後包上錫箔紙,在頂部戳幾個洞後,放入鍋中,以小火蒸15-20分鐘

    肉泥裝滿模具後包上錫箔紙,在頂部戳幾個洞後,放入鍋中,以小火蒸15-20分鐘

  • 在蒸肉泥的同時,可以做馬鈴薯泥,馬鈴薯煮熟後加入菠菜泥和些許牛奶攪拌均勻

    在蒸肉泥的同時,可以做馬鈴薯泥,馬鈴薯煮熟後加入菠菜泥和些許牛奶攪拌均勻

  • 取出蒸好的肉泥-蛋糕體,放在盤內稍微放涼

    取出蒸好的肉泥-蛋糕體,放在盤內稍微放涼

  • 將馬鈴薯均勻抹在蛋糕體表面,一點一點慢慢加厚後,可以在頂部用馬鈴薯泥捏字

    馬鈴薯均勻抹在蛋糕體表面,一點一點慢慢加厚後,可以在頂部用馬鈴薯泥捏字

  • 完成!把壽星叫過來~

    完成!把壽星叫過來~

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