Wendy下廚!開食啦~ 70 食譜 242 粉絲 追蹤 高麗菜炒雙菇 #高麗菜炒雙菇 #蔬菜料理 #中式料理 #炒菜 #鍋具料理 #素食 #健康飲食 #家常料理 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 水 50毫升 蒜末 2顆 雙享菇 1盒 高麗菜 1/4顆 沙茶醬 3小匙 蠔油 1大匙 步驟 冷鍋熱油 放入蒜末炒香 放入事先洗淨的高麗菜翻炒一下 加入50毫升的水燜煮3-5分鐘 放入事先洗淨處理好的雙享菇拌炒 加入沙茶醬、蠔油、鹽巴調味,再稍微拌炒3分鐘待菇熟後即可 小撇步 1.喜歡高麗菜清脆口感的燜煮時間不要太長 2.高麗菜洗淨後可用手掰成喜歡的大小就好 3,394 瀏覽 2023/09/13 發表