木瓜牛奶凍 English 日本語 Weiwei Chang 8 食譜 24 粉絲 追蹤 12 說讚 一起做 讚 收藏 描述 簡單的材料,用一點心就可以作出健康美味的小點心,家中有小朋友的一定要試試看喔! 木瓜牛奶凍是含豐富維生素C、蛋白質和鈣質的健康甜點,清香可口的木瓜加上木瓜牛奶,絕對讓你一試成功! 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 新鮮木瓜 1個 市售木瓜牛奶 200毫升 吉利丁粉 2茶匙 步驟 木瓜削皮對切,挖出籽及囊,亦可多挖一些果肉,奶凍會比較多。 建議不要挑太熟的木瓜,去皮之後容易抓得爛爛的。 木瓜牛奶放入小鍋小火煮,加入吉利丁粉拌勻攪拌至溶解。 木瓜放平,左右支撐住,盡量可以平放再加入木瓜牛奶液,待涼放冰箱冷藏一小時以上。 切片即可食用囉! 1,060 瀏覽 2023/09/08 發表