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Weiwei Chang
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木瓜牛奶凍

木瓜牛奶凍

描述

簡單的材料,用一點心就可以作出健康美味的小點心,家中有小朋友的一定要試試看喔!
木瓜牛奶凍是含豐富維生素C、蛋白質和鈣質的健康甜點,清香可口的木瓜加上木瓜牛奶,絕對讓你一試成功!

20 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 木瓜削皮對切,挖出籽及囊,亦可多挖一些果肉,奶凍會比較多。 建議不要挑太熟的木瓜,去皮之後容易抓得爛爛的。

  • 木瓜牛奶放入小鍋小火煮,加入吉利丁粉拌勻攪拌至溶解。

    木瓜牛奶放入小鍋小火煮,加入吉利丁粉拌勻攪拌至溶解。

  • 木瓜放平,左右支撐住,盡量可以平放再加入木瓜牛奶液,待涼放冰箱冷藏一小時以上。

    木瓜放平,左右支撐住,盡量可以平放再加入木瓜牛奶液,待涼放冰箱冷藏一小時以上。

  • 切片即可食用囉!

    切片即可食用囉!

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