琳琳的料理廚房 181 食譜 1,092 粉絲 追蹤 泡菜炒豆腐 38 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 板豆腐 1塊 泡菜 50克 鹽 1/2小匙 水 少許 蔥白蔥綠 2支 油 少許 步驟 板豆腐切塊,吸掉多餘水份. 蔥切段,泡菜切小塊. 鍋內放油,把豆腐放入煎至雙面金黃,放入蔥白與泡菜炒一下,加入水,鹽,並蓋鍋蓋悶一下,待起鍋前,加入蔥綠即可. 小撇步 鹽也可換成少許醬油 9,476 瀏覽 2023/09/06 發表