百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
德德
157 食譜 83 粉絲

咖哩便當

咖哩便當

描述

開學囉!開始為家人準備愛心便當囉!今天我要分享的是用玄米油來製作愛心便當~~玄米油質地柔順並且在煎煮的過程當中充滿淡淡的穀香味道,煎蛋過程當中真是充斥著蛋香及穀米的味道,很香!

2 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 平底鍋加入一大匙玄米油再依序加入胡蘿蔔、洋蔥、蘋果及蒜頭,待香氣出來後加入咖哩粉拌炒

    平底鍋加入一大匙玄米油再依序加入胡蘿蔔、洋蔥蘋果頭,待香氣出來後加入咖哩粉拌炒

  • 加入水後放入湯鍋中煮10分鐘備用

    加入水後放入湯鍋中煮10分鐘備用

  • 平底鍋加入一大匙玄米油煎魚,待一面煎熟後翻面再加入蔥及胡蘿蔔,再加入醬油、酒跟糖煨煮15分鐘備用

    平底鍋加入一大匙玄米油煎魚,待一面煎熟後翻面再加入及胡蘿蔔,再加入醬油、酒跟糖煨煮15分鐘備用

  • 平底鍋加入一大匙玄米油再加入胡蘿蔔及筊白筍炒熟後加入菇類及甜椒備用

    平底鍋加入一大匙玄米油再加入胡蘿蔔及筊白筍炒熟後加入菇類及甜椒備用

  • 再加入豬肉片

    再加入豬肉片

  • 煎九層塔烘蛋:鍋加入一大匙玄米油再倒入由九層塔、蛋及菇類組成的蛋液,煎微焦後翻面再續煎2分鐘備用

    九層塔烘蛋:鍋加入一大匙玄米油再倒入由九層塔、蛋及菇類組成的蛋液,煎微焦後翻面再續煎2分鐘備用

  • 鍋加入一大匙玄米油再加入蝦皮及高麗菜炒勻備用

    鍋加入一大匙玄米油再加入蝦皮及高麗菜炒勻備用

  • 紫米飯先放入便當盒中

    紫米飯先放入便當盒中

  • 再依序堆疊菜類及海鮮類即可蓋鍋

    再依序堆疊菜類及海鮮類即可蓋鍋

小撇步

煎蛋的時候玄米油多加一點會更有蛋香及穀米的味道喔!

2,502 瀏覽
avatar
德德 157 食譜 83 粉絲

我喜歡和老婆一起手做料理,幸福滿滿

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 炒飯 家常菜 金針菇 杏鮑菇 排骨 花椰菜 低脂高蛋白 櫛瓜 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 蒸蛋 南瓜 麻婆豆腐 茄子 糖葫蘆 豆腐 雞胸肉 涼拌小黃瓜 小黃瓜 香菇雞湯 三杯雞 台式泡菜 娃娃菜 湯麵 餅乾 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 竹筍 鮭魚 高麗菜 菠菜 酸辣湯 早餐 白菜滷 打拋豬 雞肉 玉米濃湯 義大利麵 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 滷肉 番茄 粽子 四季豆 地瓜 炒麵 高麗菜飯 瓜仔肉